產(chǎn)品分類
Product Category松茸食品凍干機(jī)用于真空冷凍干燥松茸加工生產(chǎn),同時(shí)被廣泛應(yīng)用于各種野生凍干加工。野生菌凍干加工方法需要技術(shù)工藝要求,同時(shí)選擇滿足技術(shù)要求的松茸食品凍干機(jī)設(shè)備。
南瓜粉富含各種微量元素、維生素在控制血糖和升胰島素中起著重要作用,并有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺化痰等作用,通過食品凍干機(jī)制備的南瓜凍干粉,很好的保留了南瓜原有的微量元素及有效營(yíng)養(yǎng)成分。擺脫傳統(tǒng)高溫烘干制備的南瓜粉所帶來的弊端。
微生物菌種用冷凍干燥機(jī)也稱為微生物冷凍干燥機(jī)、菌種冷凍干燥機(jī);其作用在于盡可能保持其原有性狀和活力的穩(wěn)定,確保菌種不死亡、不變異、不被污染,以達(dá)到便于研究、交換和使用等諸方面的需要.
魚膠即新鮮魚鰾干燥后的產(chǎn)品,理想的高蛋白低脂肪食品且易于吸收和利用。但是傳統(tǒng)的魚膠烹飪方法大多是先通過浸泡使其發(fā)泡,再切片或切段與其他食材一同熬煮。此工藝所引發(fā)的問題是,在發(fā)泡過程中容易因水質(zhì)問題導(dǎo)致細(xì)菌附著,且由于干魚膠親水性非常低,即便是在發(fā)泡后,也需要長(zhǎng)時(shí)間的熬煮才能使其膠原蛋白變性,使湯水變得粘稠且富含膠原蛋白。隨著凍干機(jī)的不斷發(fā)展,在魚膠凍干的應(yīng)用解決了該問題。
鱷魚全身都是寶,有“軟黃金“的美譽(yù)。鱷魚肉、骨及內(nèi)臟含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素和多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值*。鱷魚肉質(zhì)細(xì)嫩,其味既有水生動(dòng)物的鮮美,又有陸上走獸的野香,能夠增補(bǔ)氣血、提高免疫力,其一斤鱷魚肉含牛、羊、豬肉兩百倍的營(yíng)養(yǎng)成分。
微信掃一掃